2018年6月5日，國家重點研發(fā)計劃項目“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”的"基于組學(xué)的食源性致病微生物快速高通量檢測技術(shù)與裝備研發(fā)"和 “重要食品真實性多維鑒別檢測關(guān)鍵技術(shù)研究”項目啟動會在廣州召開。會議由廣東省微生物研究所所長、環(huán)凱公司學(xué)術(shù)帶頭人吳清平院士主持，項目主持單位和參加單位共計60余人出席會議。
項目啟動會上，科技部中國生物技術(shù)發(fā)展中心工業(yè)生物技術(shù)處處長付衛(wèi)平對兩個項目順利啟動表示祝賀。付衛(wèi)平指出，項目研究內(nèi)容是國家和人民共同關(guān)心的熱點問題，也是我國食品安全亟需解決的關(guān)鍵科學(xué)問題，希望各單位齊心協(xié)力，共同完成項目任務(wù)。付衛(wèi)平還對項目管理、實施質(zhì)量和成效、內(nèi)控制度和財務(wù)制度等工作提出了具體要求。
廣東省科技廳副巡視員周木堂代表廣東省科技廳衷心感謝科技部對廣東科學(xué)技術(shù)研究的大力支持，同時承諾將為國家重點研發(fā)項目提供必要的支持，為項目的順利實施提供有力的支撐。他勉勵各合作單位不忘初心，牢記使命，為切實提高我國食品安全水平不斷努力。
廣東省科學(xué)院副院長李定強(qiáng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長劉雅紅分別代表項目的主管單位明確表態(tài)，將努力做好項目攻關(guān)的后勤保障工作，以及相關(guān)的協(xié)調(diào)和支持，力促項目早日完成。
“基于組學(xué)的食源性致病微生物快速高通量檢測技術(shù)與裝備研發(fā)”項目由廣東省微生物研究所牽頭，吉林大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、軍事科學(xué)院軍事醫(yī)學(xué)研究院環(huán)境醫(yī)學(xué)與作業(yè)醫(yī)學(xué)研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、上海交通大學(xué)、華南理工大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中國疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制所和廣東環(huán)凱生物科技有限公司等單位共同承擔(dān)。該項目包括了“我國食源性致病微生物科學(xué)大數(shù)據(jù)構(gòu)建”、“食源性致病微生物新型危害因子和特異性檢測新靶標(biāo)挖掘”、“食源性致病菌快速高通量檢測技術(shù)與裝備研發(fā)”、“食源性病毒高效富集和快速檢測技術(shù)及裝備研發(fā)”、“食品中產(chǎn)毒真菌及其毒素快速檢測技術(shù)與裝備研發(fā)”和 “重要食源性寄生蟲快速檢測技術(shù)與裝備研發(fā)”六個課題，項目研究期為四年。
該項目負(fù)責(zé)人吳清平院士代表項目組介紹了項目概況及任務(wù)分工，各課題負(fù)責(zé)人分別從課題背景、擬解決的關(guān)鍵科學(xué)問題、研究內(nèi)容與創(chuàng)新點、技術(shù)路線、年度計劃、預(yù)期成果和預(yù)算安排及保障措施等方面報告了課題的工作計劃。
項目專家組組長、國家食品安全風(fēng)險評估中心吳永寧研究員，軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院高志賢研究員，華南理工大學(xué)趙謀明教授、林影教授，南方醫(yī)科大學(xué)楊杏芬教授和暨南大學(xué)石磊教授等對項目給予了高度評價，認(rèn)為項目創(chuàng)新性突出，研發(fā)意義重大，研發(fā)技術(shù)與裝備應(yīng)用性強(qiáng)，同時也提出了該項目研究工作量大、難度高、涉及面廣等問題，強(qiáng)調(diào)應(yīng)重點在卡脖子技術(shù)上有所突破，打破國外技術(shù)壟斷。
